Food: Granarolo acquista 24% Venchiaredo, produce stracchino e formaggi freschi

Milano, 19 set. (AdnKronos) - Colpo nel mondo dei formaggi per Granarolo, uno dei principali operatori agroindustriale italiani. Il gruppo ha acquisito da Emmi Holding Italia, branch italiana della società del svizzera, il 24% di Venchiaredo, un’azienda lattiero-casearia friulana specializzata nella produzione di stracchino e formaggi freschi, con sede a Ramuscello di Sesto al Reghena (Pordenone).La produzione di Venchiaredo, con un fatturato registrato nel 2016 di 24,1 milioni di euro è destinata per circa il 70% a clienti terzi della grande distribuzione e discount, mentre per il restante 30% ad altri player industriali. "Con questa operazione - spiega Gianpiero Calzolari, presidente di Granarolo - acquisiamo un asset strategico e complementare con la nostra produzione: il terzo produttore di stracchino in Italia e il primo per la Private Label. La Società propone un modello di controllo di filiera perfettamente in linea con quello di Granarolo".