Notizie Flash: 1/a edizione - L'economia (10)

(AdnKronos) - Milano. Paolo Barilla è il nuovo presidente dell’ International Pasta Organisation (Ipo), l''ONU della Pasta' che sin dalla sua fondazione, nel 2005, promuove e tutela la cultura della pasta e del mangiar sano nel mondo. L’annuncio arriva da Mosca, sede del World Pasta Day 2016, la Giornata Mondiale della Pasta che ha riunito oggi pastai di tutto il mondo, rappresentanti della filiera, opinion leader scientifici e economici, media e blogger per celebrare la pasta e i pregi nutrizionali di questo alimento sano e naturale, consumato ormai in tutti i continenti e accessibile a tutte le categorie sociali. E una delegazione di nutrizionisti russi ha firmato la Dichiarazione di Consenso Scientifico “Healthy Pasta Meals”, documento che evidenzia i benefici per la salute di una alimentazione a base di pasta e carboidrati complessi.